Puzzone di Moena 350g circa

6,50

Il Puzzone di Moena, prodotto nelle valli di Fiemme, Fassa e Primiero, è un formaggio DOP e quello prodotto con il latte di alpeggio, è tutelato dal presidio slow food. Deve il suo nome all’intenso aroma dovuto al latte con cui è prodotto e alla pratica della spugnatura giornaliera durante la stagionatura.

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